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查看完整报告未履行食品安全管理责任的处罚方式较为多样。若食品生产经营者未按规定建立并执行食品安全管理制度,未对从业人员进行健康管理等,可责令其限期改正,给予警告;逾期不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。对于餐饮服务提供者未按要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,或者使用不符合食品安全标准的餐具、饮具,可责令其改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。总之,未履行食品安全管理责任将面临不同程度的处罚,以保障公众的饮食安全。
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