最新关于债务纠纷诉讼时效的规定是三年，但根据具体法律规定的理解，分为三种情况。民法总则第一百八十八条关于三年诉讼时效期间的规定于2017年10月1日起生效，即该日期以前的债务纠纷仍适用两年的诉讼时效，如果2017年10月1日诉讼时效还未满，则适用三年的诉讼时效，2017年10月1日之后开始计算诉讼时效的统一适用三年的标准。例如：1.债务诉讼时效从2015年9月1日开始计算，则2017年9月1日之后未主张，则诉讼时效就过了;2. 债务诉讼时效从2015年11月1日开始计算，则诉讼时效应计算至2018年11月1日。法律中的“知道”是指有证据证明“知道了”，而“应该知道”是指“按照常理已经知道”，这两个时间节点都是法律规定的诉讼时效的具体起算点。比如在借款合同关系中，明确约定了借款人应当在某年某月某日偿还借款，实际到了这一天借款人没有还款，这个还款到期之日就属于“权利人知道”的日期，也属于原告诉讼时效起算的日期
法律依据：
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法总则〉诉讼时效制度若干问题的解释》第一条
民法总则施行后诉讼时效期间开始计算的，应当适用民法总则第一百八十八条关于三年诉讼时效期间的规定。当事人主张适用民法通则关于二年或者一年诉讼时效期间规定的，人民法院不予支持。