口头合同是指当事人用口头语言做出意思表示订立合同，而不用文字表达协议内容的形式。合同采用口头形式不用当事人特别指明，在实际生活中更是非常普遍。凡是当事人没有约定，法律没有规定用特定形式的合同，都可以采用口头形式，但是发生争议时，当事人必须证明合同的存在以及合同关系的内容。
因为口头合同难以取证，不易认定当事人的权利义务内容，履行口头协议过程中，出现争议各方口说无凭、各执一词，难以保障自身合法权益，特别是不能即时履行完毕，而且标的额较大的合同采取口头缔约时，将存在相对人否认合同成立、否认合同标的的法律风险，所以，建议大家尽可能地签订较为完善的书面协议，明确合同当事人各方的权利义务，以便更好地维护自身合法权利。
法律依据：
《合同法》
第十条合同的形式
当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。
第十一条书面形式
书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。