定金，是一种债的担保方式，是指合同一方当事人为了担保合同的履行而预先向对方支付一定数额的金钱的行为。
那么，定金合同应该怎么写呢?首先，定金合同属于实践合同，自定金交付时生效。法律对定金合同的形式虽无强制性要求。但在撰写《定金合同》时，还是要注意以下几个方面：
第一，要注意合同的有效要件。首先合同必须是合法的，包括各方当事人是否具备缔约能力，是否是双方真实意思表示，不得违反法律法规的强制性规定，不得损害社会公共利益。
第二，需要特别注意的是定金的数额虽由当事人自行约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十，给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
在具体撰写定金合同时，建议寻求律师根据当事人的真实意思表示撰写。
法律依据：
《中华人民共和国担保法》第九十条
定金应当以书面形式约定。当事人在定金合同中应当约定交付定金的期限。定金合同从实际交付定金之日起生效。
《中华人民共和国担保法》第九十一条
定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。