老人遗嘱不公证是有效的，遗嘱是否生效不在于是否经过公证，不同的遗嘱要产生效力需要的条件也不同，也就是说见证遗嘱即使不公证但是满足条件还是有效的。在我国遗嘱的类型和有效条件为：
公证遗嘱，由遗嘱人经公证机关办理。
自书遗嘱，由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。
代书遗嘱，两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。
录音遗嘱，以录音形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。
口头遗嘱，遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况解除后，遗嘱人能够用书面或者录音形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。
以上所列的达到条件的遗嘱 都是有效的遗嘱，但是效力强弱不同。经过公证的遗嘱效力是最强的。
法律依据：
《中华人民共和国继承法》第十七条
公证遗嘱由遗嘱人经公证机关办理。
自书遗嘱由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。
代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。
以录音形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。
遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况解除后，遗嘱人能够用书面或者录音形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。