所谓赠与协议，就是赠与人把自己的财产无偿地送给受赠人，受赠人同意接受的协议。赠与协议可以发生在个人对国家机关、企事业单位和社会团体以及个人相互之间。赠与的财产不限于所有权的移转，如抵押权、地役权的设定，均可作为赠与的标的。
赠与协议是双方民事法律行为。赠与的财产依法需要办理登记等手续的，应当办理有关手续。具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，赠与人不交付赠与的财产的，受赠人可以要求交付。
赠与的要约经承诺后，赠与合同成立。赠与财产的交付不是赠与合同的成立要件。只要赠与人与受赠人的意思表示一致，赠与合同即告成立。因此，见证也并非赠与合同成立的要件。
法律依据：
《中华人民共和国合同法》第一百八十五条
赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
《中华人民共和国合同法》第一百八十六条
赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。
具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。