口头定金可以退。我们在房屋买卖及各种货物贸易过程中经常会遇到需支付定金的情况，定金是指当事人双方为了保证债务的履行，约定由当事人方先行支付给对方一定数额的货币作为担保，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%。
定金合同是要式合同，根据《担保法》第九十条规定，定金应当以书面形式约定，然而在实践中，如果双方口头约定了定金合同，并且履行了主要合同义务，对方表示接受的，定金合同就是有效的。如收受定金一方出现违约情形或者双方协商一致解除定金合同的，定金是可以退的。出卖人通过认购、订购、预订等方式向买受人收受定金作为订立商品房买卖合同担保的，如果因当事人一方原因未能订立商品房买卖合同，应当按照法律关于定金的规定处理;因不可归责于当事人双方的事由，导致商品房买卖合同未能订立的，出卖人应当将定金返还买受人。
法律依据：
《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第四条
出卖人通过认购、订购、预订等方式向买受人收受定金作为订立商品房买卖合同担保的，如果因当事人一方原因未能订立商品房买卖合同，应当按照法律关于定金的规定处理;因不可归责于当事人双方的事由，导致商品房买卖合同未能订立的，出卖人应当将定金返还买受人。