第一，以定金为目标，利用两个合同的主副关系，迫使对方违约，“获取”定金。比如合同上约定：某日双方在江西交货付款。但江西的地理范围很大，究竟在江西何处进行交易，不够明确。这样的合同是无法履行的。为了弥补这种漏洞，就需要再订立一份副合同，加以完善，前一个为主合同，实际执行以副合同为准。针对这一情况，那些根本无力或无意履行合同的骗子，就故意在主副合同之间找漏洞，制造矛盾。当该两份合同不完美时，一方按照副合同的约定履行合同，骗子就以不符合主合同为由，认为合同无效，从而“没收”在签约时得到的定金。
第二，利用合同和图纸上规格的矛盾进行欺诈。在签订产品加工合同时，最值得注意的就是应使合同上产品的规格与加工图纸上的规格一致，否则，骗子往往在厂方代表未觉察的情况下，故意与厂家订立与图纸要求不符的合同;或者利用签约时厂家大意没有在合同与图纸上盖上骑缝章的漏洞，偷换加工图纸，使合同上所规定的产品计算单位、精度要求与图纸相应的标准产生矛盾，以此为借口诈取合同款、违约金及赔偿费等。
第三，以中介服务为名，介绍订立假合同，捞取信息费。为了扩大业务往来，不少企业往往委托一些精通信息的人为其介绍业务。骗子们也经常以这种介绍人的身份出现，通过虚设客户、谎报信息、假称委托等方式与厂家企业签订假合同，在捞取信息费后，以各种借口百般抵赖，掩盖其毁约诈骗的违法行为。
法律依据：
《中华人民共和国合同法》第五十二条合同无效的法定情形
有下列情形之一的，合同无效：（一）一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；（二）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益；（三）以合法形式掩盖非法目的；（四）损害社会公共利益；（五）违反法律、行政法规的强制性规定。
第五十四条可撤销合同
下列合同，当事人一方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销：（一）因重大误解订立的；（二）在订立合同时显失公平的。
一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。当事人请求变更的，人民法院或者仲裁机构不得撤销。