债务纠纷起诉的时间跟我国法律规定的诉讼时效有关，债权的诉讼时效为三年，从履行期限届满时起计算三年，如果在这三年中没有要求偿还，债务人也没有承诺偿还，三年过后，诉讼时效终结，此债务不受法律保护;我国相关法律规定时效如下：
一般诉讼时效：《民法总则》第188条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
短期诉讼时效：我国《民法通则》第136条规定：身体受到伤害要求赔偿的;出售不合格的产品未声明的;延付或拒付租金的;寄存财物被丢失或损毁的，诉讼时效期限为一年。
特殊诉讼时效：特殊诉讼时效是指《民法通则》以外法律法规特别规定的时效。例如《中华人民共和国涉外经济合同法》规定：货物买卖合同争议的诉讼时效期限为四年。
最长时效：以上三种诉讼时效，都是从知道或者应当知道权利被侵害时起计算的。
法律依据：
《中华人民共和国民法通则》第一百三十五条
一般民事纠纷的诉讼时效为二年。
《中华人民共和国民法通则》第一百三十六条
身体受到伤害要求赔偿的;出售不合格的产品未声明的;延付或拒付租金的;寄存财物被丢失或损毁的，诉讼时效期限为一年。