房屋抵押合同是指债务人或者第三人不移转对房地产的占有，将房地产作为债权担保而与债权人达成的明确相互权利义务关系的协议。
1、房屋抵押合同是以房屋作为标的物的抵押合同，其抵押合同的标的物所有权不能转移，房屋为房屋所有人或原使用人占有和使用;
2、房屋抵押合同是一种要式合同，房屋抵押应当订立书面合同，合同双方必须到房管部门为理抵押登记手续;
3、房屋抵押合同是一个从合同，是为了保障主合同的履行而设立的合同，主合同不存在，其从合同也不存在，除非双方另有约定;
4、房屋抵押合同生效后，具有对抗第三人的效力，未经抵押权人同意，所有人不能出租、转让该房屋;
5、房屋抵押权人享有优先受偿权;
6、房屋抵押合同是一种经登记即生效的合同。
房屋抵押合同有两种形式：一种是普通的为清偿债务而设立的抵押，一种是房地产按揭。
法律依据：
《中华人民共和国物权法》
第一百七十九条抵押权基本权利
为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。