送外卖撞到人了外卖APP公司全赔吗

不全部赔偿，承保配送员在配送过程中因过失导致第三者人身伤亡或财产损失，配送过程中驾驶交通工具仅限承保电瓶车，有效驾驶的摩托车（且配送员持有有效的摩托车驾驶证）导致第三者人身伤亡或财产损失，每次事故赔偿百分之八十。
《民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。
劳务派遣期间，被派遣的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由接受劳务派遣的用工单位承担侵权责任;劳务派遣单位有过错的，承担相应的责任。