买卖合同中，所有权转移有什么原则

《民法典》第二百零九条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。除法律另有规定或者当事人另有约定的除外，买卖合同标的物自交付时起转移所有权。法律另有规定的情况一般是指不动产如房屋，土地等，特殊动产如车辆，船舶，航空器等财产，在签订买卖合同后，还必须办理登记过户或者批准手续后所有权才发生转移；当事人另有约定的情况是指一般情况下，只要法律没有作强制性规定，都允许当事人约定，而且有约定的，优先遵从约定。合同当事人可以对标的物所有权约定自合同成立时移转，也可以约定自买受人交清最后一笔款项时转移。