1. 商家售卖过期食品,消费者可要求其支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。2. 依据《食品安全法》第一百四十八条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。3. 消费者应注意保留购买过期食品的凭证,如购物小票、支付记录、食品包装等,以便后续维权。可先与商家协商赔偿事宜,协商不成可向消协、市场监管部门投诉,或通过诉讼途径解决。
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