1. 一般情况下，在佛山盗窃公私财物价值达到1000元至3000元以上、3万元至10万元以上、30万元至50万元以上的，应当分别认定为刑法规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”，达到相应标准就予以立案。2. 对于一些特殊情形，即使未达到上述数额标准，也会立案。比如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，不论盗窃财物数额多少，均以盗窃罪立案追诉。3. 具体的立案标准会根据佛山当地的经济社会发展状况等因素有所调整和确定。在司法实践中，公安机关会依据具体案件情况，综合判断是否达到立案条件并决定是否立案侦查。
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