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食品经营许可证经营范围有什么

2026.03.16行政诉讼8人浏览

食品经营许可证的经营范围包括以下几类：
1. 预包装食品销售：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，如各类包装好的饼干、饮料等。
2. 散装食品销售：指无预先定量包装，需称重或计数销售的食品，像散装大米、糖果等。
3. 特殊食品销售：涵盖保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品。
4. 热食类食品制售：指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，如炒菜、炸鸡等。
5. 冷食类食品制售：指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜等。
6. 生食类食品制售：一般特指生食水产品等可以直接生食的食品。
7. 糕点类食品制售：包括裱花蛋糕、面包等各类糕点。
8. 自制饮品制售：如鲜榨果汁、奶茶等自制的供消费者当场饮用的饮品。
9. 其他类食品销售：如上述未涵盖的其他食品销售活动。
不同地区可能会根据实际情况对经营范围的表述略有差异，但大致包含这些类别。

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