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饭店拖欠工资不给没签合同怎么办

2026.02.21劳动纠纷4人浏览

1. 收集证据：
如工作证、考勤记录、工资发放记录（转账记录、工资条等）、同事证言等，证明你在该饭店工作及工资数额等情况。
2. 与饭店协商：
主动和饭店负责人沟通，要求支付拖欠工资。
3. 向劳动监察部门投诉：
可向当地劳动监察大队反映情况，劳动监察部门会根据《劳动保障监察条例》对饭店进行调查处理，责令其支付工资。
4. 申请劳动仲裁：
若协商无果，可依据《劳动争议调解仲裁法》，向劳动仲裁机构申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据，通过仲裁程序要求饭店支付工资、未签合同的双倍工资差额等。劳动仲裁裁决具有法律效力，饭店需履行支付义务。
5. 起诉：
对仲裁结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。

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