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酒驾的认定以血液中酒精含量为标准，宿醉后多久查不出酒驾因人而异。酒精代谢速度受多种因素影响，比如个人体质、饮酒量等。一般来说，普通人每小时能代谢10至15毫克酒精。以酒驾标准血液酒精含量20mg/100ml为例，如果喝了一瓶500毫升酒精含量5%的啤酒，大约2至3小时后血液酒精含量会低于酒驾标准。但如果饮酒量较大，代谢时间会大幅延长。比如喝了半斤白酒，可能10多个小时甚至更长时间后血液酒精含量才会降至酒驾标准以下。需要注意的是，为了自身和他人安全，饮酒后切勿驾车，应待酒精完全代谢后再合法上路。《道路交通安全法》规定，饮酒后驾驶机动车是违法行为，会面临罚款、暂扣驾照等处罚，醉酒驾驶更是严重犯罪行为。
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