变更食品经营范围所需资料如下:1. 申请书:提交包含变更事项等内容的《食品经营许可变更申请书》。2. 主体资格证明:如营业执照副本复印件。3. 食品经营许可证正副本:原件需交回。4. 与变更食品经营项目相适应的经营设备、工具清单以及经营设施空间布局和操作流程、食品经营安全管理制度文本等。5. 若委托他人办理还需提供授权委托书及代理人身份证明。依据《食品经营许可管理办法》申请变更食品经营许可的应当提交以上相关材料确保变更后的经营范围符合食品安全要求。办理时要按当地市场监督管理部门要求准备齐全以便顺利完成变更手续。
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