食品过期的处罚如下:1 没收违法所得和违法生产经营的食品:相关部门会收缴商家因销售过期食品所获得的收入以及剩余的过期食品。2 罚款:根据《食品安全法》违法生产经营的食品货值金额不足一万元的并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的吊销许可证。3 情节严重的刑事处罚:如果销售过期食品情节严重可能会触犯刑法。生产、销售不符合食品安全标准的食品足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的处三年以下有期徒刑或者拘役并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金;后果特别严重的处七年以上有期徒刑或者无期徒刑并处罚金或者没收财产。4 消费者赔偿:消费者除要求赔偿损失外还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的为一千元。但是食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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