1 生产经营过期食品的由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。2 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。3 情节严重的吊销许可证。4 若过期食品导致消费者人身、财产或者其他损害的依法承担赔偿责任。生产经营者明知食品过期仍经营的除依照前款规定处罚外还应承担因此造成的人身、财产或者其他损害的赔偿责任。5 构成犯罪的依法追究刑事责任。例如生产、销售不符合食品安全标准的食品足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的处三年以下有期徒刑或者拘役并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金;后果特别严重的处七年以上有期徒刑或者无期徒刑并处罚金或者没收财产。
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