故意伤害罪的判刑流程也就是一般刑事案件一审的判刑流程。
按照我国刑事诉讼法规定，发生故意伤害案之后，公安机关会进行立案侦查，对受害人做伤情鉴定，如果被害人受伤程度达到轻伤以上，就可以正式启动刑事案件程序展开侦查。
公安机关侦查之后会将全部案件证据编纂成卷移送检察院审查起诉。
检察院经过审查之后，认为案件构成犯罪的会将案件起诉到法院。认为案件不构成犯罪的，会做出不起诉决定。认为案件可能构成犯罪，但有部分案件事实没有查清的，可以将案件退回公安机关补充侦查。
检察院将案件移送法院之后，法院会组织合议庭安排庭审，经过庭审质证及辩论，充分保障被告人的诉讼权利，最终由法院决定被告人是有罪还是无罪，并依法作出判决。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条
人民检察院对于监察机关、公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长十五日;犯罪嫌疑人认罪认罚，符合速裁程序适用条件的，应当在十日以内作出决定，对可能判处的有期徒刑超过一年的，可以延长至十五日。