实习期离职需要离职证明。按正常途径来，走的时候要开离职证明，有些公司招聘的时候要看你的离职证明的。根据规定，在实习期内要是离职的话，办理手续也是跟一般职工离职办理手续是一样的。
1、写辞职信，一封合格的辞职信一般必须包括以下内容：离职原因、离职期限、工作的交接、向公司表示感谢的礼貌用语。
2、关键还是跟主管谈。在和主管详谈之前，必须准备好离职的充分理由。如果主管挽留你，而你必须用得体的语言去应对，并坚持自己的初衷。
3、离职征得主管同意之后，就应该开始着手交接工作。在公司还没找到合适的接替者的时候，你应该一如既往地努力做好本职工作，站好最后一班岗，直到有人来接替你。
4、决定离职之后，会有一系列人事手续要办，比如由原单位开出退工单，并将你的档案转出;另外还有你的养老关系和房屋公积金等等也需要一并转移。
最后建议切忌不辞而别，因为那是极其不负责任的行为，会造成非常不良的影响。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。