建筑工程承包合同又称施工合同，经济合同的一种，是基本建设合同中的重要合同之一。它是由建设单位与施工单位根据初步设计和总概算、长期和短期基建计划签订的。按照我国现行印花税暂行条例规定，建筑工程承包合同应按规定计税贴花。
建筑工程的承包是指通过招标投标，在竞争中获得合同，并组织实施以至全面履行合同的行为，建筑工程的承包具有如下规则：
第一，承包单位只能在其资质等级许可的业务范围内承揽工程，并且不得允许他人借用自己的名义或者自己借用他人的名义，超越资质等级承揽工程。
第二，大型建筑工程或者结构复杂的建筑工程，可以由两个以上的承包单位联合共同承包，共同承包的各方对承包合同的履行承担连带责任。
第三，禁止转包。
第四，规定施工总承包的，建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成。
第五，总承包单位可以将部分工程分包出去，但都必经建设单位同意，同意的方式为在总承包合同中约定，或者经建设单位认可，如果未经建设单位同意即行分包，则被视为违法分包。
法律依据：
《中华人民共和国建筑法》第十五条
建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。
发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。