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食品安全标准应当包括哪些内容?

2024.04.24 医疗纠纷 8603人浏览举报
解析
食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准。《食品安全法》第二十六条列举了食品安全标准应当包括的八项内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第二十六条
报告编号:NO.20240424*****

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王瑞涛

河北东尚律师事务所

王瑞涛律师,专职律师擅长医疗纠纷

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