酒后捅死人负刑事责任吗

醉酒的人，同样负刑事责任，不会因为醉酒而减轻。
如果喝酒后用刀捅死人，其行为已经触犯《刑法》第232条或234条之规定，涉嫌故意杀人或者故意伤害罪(致死)，依法应追究刑事和民事赔偿的责任。
《刑法》第二百三十二条规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑;情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。