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报告编号：NO.20240424*****
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违法，中华鲟是国家一级保护动物，食用是违法的，是不允许食用的。中华鲟是严禁买卖的，但是，国家鼓励对于中华鲟等鲟类进行的人工养殖，同时，必须取得相关许可证。
犯法，天鹅属于国家二级保护动物。非法捕杀国家重点保护野生动物的，依照刑法有关规定追究刑事责任;情节显著轻微危害不大的，或者犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，由野生动物行政主管部门没收猎获物、猎捕工具和违法所得，吊销特许猎捕证。
吃天鹅会被判刑的。非法猎捕、杀害国家 重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
分几种情况来看：1、如果你吃的是合法养殖的青蛙肯定不违法。2、如果你吃的是通过不合法手段得来的青蛙(比如是在田野里抓到的，青蛙在我国是国家二级保护动物)你自己也知道是不合法得来的，那就违反法律。
犯法的，针对吃大雁的，会涉嫌非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，可能处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。
麂子是国家级的保护动物，不能吃，是犯法的。麂已列为国际濒危动物，任何猎捕麂子的行为都是违法的。严禁猎捕、买卖、食用野生麂子。黑麂为国家一级保护动物，可以人工养殖繁育，但不可以贩卖，只作为濒危动物繁育种。
獐子属于国家二级保护动物，吃獐子是犯法的。根据《中华人民共和国野生动物保护法》第二十二条，禁止猎捕、杀害国家重点保护野生动物。需要猎捕国家二级保护野生动物的，应当向省、自治区、直辖市人民政府野生动物保护主管部门申请特许猎捕证。
信鸽不是国家级的保护动物，所以一般来说吃信鸽是不犯法的，有一种情况就是要看这只信鸽是否是本人所有。如果是本人的话不算犯法，如果不是本人的，吃了那就犯法了，所犯的属于民侵占罪。
不犯法。吃狗肉是合法的行为。我国没有法律禁止公民吃狗肉，根据法无禁止即自由的规定，我国公民吃不吃狗肉是其自己的权利，可以自由决定。而社会中的爱狗人士去阻挠别人杀狗、吃狗肉，其实是一种打着爱的名义而行的违法行为。
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